haririブログ

〜料理🍽お菓子🧁パン🥐〜とにかく作ることが大好きな元保育園栄養士。レシピや自分の体験も元にした健康情報を発信しています。

2021-10-07から1日間の記事一覧

製菓用米粉と製パン用米粉の違いを比較してみた。

こんにちは。 今日は、製菓用米粉と製パン用米粉の違いを知るために、全く同じ材料・分量でクッキーをつくってみました! が、しかし! いつも通り作ればいいものを、少しでも胃の負担を減らそうと油の分量を半分ほとで作ってみたら… びっくりするほどカッチ…