haririブログ

〜料理🍽お菓子🧁パン🥐〜とにかく作ることが大好きな元保育園栄養士。レシピや自分の体験も元にした健康情報を発信しています。

レシピ🍳

米粉で再現レシピ第3弾!カントリーマアム風お菓子を作ってみました!『きな粉香るチョコチップクッキー』

こんにちは。 もう12月ですね〜 今日は、姪っ子たちのクリスマスプレゼントを何にしようか必死で考えておりました 毎年のことなので大変ですね(´Д` ) そんなこんなで、本日も米粉を使って市販のお菓子の再現にチャレンジしてみました! hariri.hatenablog.co…

米粉で再現レシピ第2弾!東ハトさんのハーベスト風お菓子を作ってみました!『薄焼きセサミビスケット』

こんにちは。 先日行った、市販のお菓子再現チャレンジが楽しくて…(笑) hariri.hatenablog.com 早速第2弾を決行しました!! 今回のお菓子はこちらです‍♀️ ハーベスト 東ハト 私ハーベストが大好きで、子どもの頃はお母さんがよく買っておいてくれました(*…

米粉で再現レシピ第1弾!ギンビスさんのアスパラガス風お菓子を作ってみました!『黒ごまビスケット』

こんにちは。 今日は、定期的に通っている消化器内科の通院日でした。 最近、吐き気・食欲不振の症状が強く出ているとお話しすると、先生がその場合は六君子湯を多めに飲んだ方がいいとおっしゃってくださいました。 現在は、半夏瀉心湯(朝夕)、桂枝人参湯…

安納芋と黒ごまのクッキー🍠と、昨日が辛すぎた話。

こんにちは。 昨日、夕ごはん(焼きそば)を食べたあと、猛烈な吐き気に襲われまして、本当につらすぎました。 1時間くらい耐えてようやく動けるようになったのですが、そのあと何時間か経ってお風呂に入って出たくらいからまたじわじわと吐き気が迫ってきま…

落ち込みすぎないことが大切。簡単!サクサク!米粉のしぼりだしクッキー🍪

こんにちは。 今日は、ショックな出来事がありまして…>< スーパーに買い物に行ったら、「マロンゴールド」という聞き慣れないネーミングのおいしそうなサツマイモが売っておりまして、少しお値段が高めだったのですが物は試しにと買ってみました ですが、…

しっとり~な米粉のかぼちゃクッキー🎃

こんにちは。 ここ2日ほど吐き気が起こらず過ごせてとてもうれしいです>< こういう日があると救われます。 それと引き換え、こめかみから頭の前側あたり全体の頭痛があり、市販の頭痛薬を飲んでも効かないのですが、吐き気よりは頭痛の方が耐えられます。 …

情緒不安定なときはお菓子作り!米粉の黒ごまさつまいもケーキ🍠

こんにちは。 今日は、吐き気があまり起こらず食欲もあって食べられました! うれしい〜。゚゚(´□`。)°゚。 でも、とっっっても情緒不安定が不安定で、すっっっごくイライラしてしまいます。 今、とても1人になりたい気分です。 なんか、他人と一緒に暮らすのって…

サクサク!米粉のマーマレードクッキー🍊 と、久しぶりの小麦パンに感動の話。

こんにちは。 昨日は、なぜか同じ記事が同時に2つも投稿されていて、朝みてびっくりしました∑(゚Д゚) なぜなのか… 私が公開ボタンを2回も押してしまったのか… でも、いいねやコメントを頂いた記事を削除したくはなかったので、編集して新しい記事として今回投…

落ち込んだときは、米粉のナッツたっぷりクッキー🍪

こんにちは。 今日は頭痛がひどくて、薬を飲んでも効きませんでした(つД`)ノ それに加えて食欲不振と吐き気があり… このところ調子が悪い日が続いております。 頭痛もすごくつらいですが、私にとっては食べられないことと吐き気があることの方が何倍も何倍も…

疲れたときは、米粉の黒ごまきな粉クッキー🍪 製パン用米粉Ver.

こんにちは。 昨日・今日と仕事が忙しく、読者登録しているみなさまブログが見れませんでした(ノ_<。) と言いますのも、仕事内容がいきなりガラッと変わってしまいまして。 私が担当していたライターさんも全員変わったのに加えて、さらに1人増えたのでなかな…

どんだけ好きなんだ「たまごぱん」。製パン用米粉Ver.

こんにちは。 昨日は、ワクチン2回目の副反応にまんまとやられました(笑) ですが今日は、昨日の高熱は嘘だったかのように元気になって、ワクチンの威力を体感するとともに人間の免疫力のすごさに驚いております。 昨日のベッドの上で書いた記事に、いいね…

袋で混ぜるだけ!ミロ味の『米粉スノーボール』作ってみました(*´꒳`*)

こんにちは。 今日は、昨日よりも食べられて少しうれしくなっているhaririです。 本当に日によって食べられる量と、気持ち悪さのレベル?が違うので、毎日お腹の調子次第で気分も変わっています(*´□`*) 気にせず食べられたらどんなに幸せだろう…と思ったらキ…

バター・小麦粉不使用!『さつまいものキューブスコーン』焼いてみました🍠米粉レシピ🌾

こんにちは。 機能性ディスペプシアがぶり返してしまったのか、思うように食べられない今日この頃です。 私はすごくすごく落ち込みやすく、ネガティブ思考な性格なので、食べられないだけで人生のどん底のように思ってしまいます。 でも、そのマイナスな気持…

『米粉でたまごパン』を作ってみました🥚

こんにちは。 今日は、いつもよりもお腹の調子が悪く… そのせいで気分も落ち込んでしまいました。 そんなときは気晴らしにお菓子作りだ!ということで 本日は、米粉で「たまごぱん」をつくってみました 我が家では「グルテン摂取を減らそう!プロジェクト」…

『米粉のチョコチップクッキー』ドーナツ型で型抜きしてみました🍩

こんにちは。 今日は、仕事で私の担当をしてくださっている編集長が産休に入られたので、新しい編集長と初めてのオンラインミーティングがありました。 前の編集長がとても接しやすい方だったので、担当者が変わりますと言われたときは正直その日1日ブルーな…

米粉で!『さつまいもビスコッティ』ふんわりメープルの香り〜🌲

こんにちは。 このところ仕事に追われておりまして、大好きなお菓子を作る時間があまりとれずにいます(´⌒`。) 今は編集のお仕事をさせてもらっているのですが、やってもやってもライターさんからの記事が溜まっていくので、終わりのない旅をしております(笑…

サクサク!『米粉の型抜きクッキー』アールグレイ入れてみました☕︎

こんにちは。 今日スーパーに行ったら、トワイニングのアールグレイのカフェインレスタイプがあったので買ってみました! (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript||c.scripts[…

やさしい甘さの『米粉のかぼちゃマフィン』ハロウィンおやつにいかがでしょうか🎃

こんにちは。 昨日、スーパーでかぼちゃが半玉98円で売っていて思わず買ってしまいました。 実はわたくし、かぼちゃが大好き人間でして。 毎日かぼちゃでもいいくらいなんです。 でも、夏に買ったかぼちゃが全く甘くなくて、ショックだったのでそれ以来買わ…

ケンタッキー風⁉『米粉のプレーンビスケット』簡単なのにサクふわしっとり!

こんにちは。 最近、毎日のようにお菓子作りをしているhaririです。 お菓子作りをするために、頑張って仕事を早く終わらせていると言っても過言ではありません←(笑) 本当に作ることが大好きなんです。 食べることも大好きなのですが、長いこと機能性ディス…

簡単なのに本格!『イースト発酵de米粉クラッカー』小麦粉・砂糖・乳製品不使用レシピ

こんにちは。 ここ2日ほど、ひどい吐き気に襲われておらず、吐き気がないだけでこんなに楽に過ごせるのかと、幸せを感じているhaririです。 余裕がないと「なんで自分ばかり…」と自分を責めてしまいがちですが、こんなときこそ自分のからだに感謝しないとで…

小麦粉不使用!『米粉のポテトクラッカー』グルテンフリーお菓子レシピ

こんにちは。 このところ食欲不振・吐き気・早期膨満感・胃の灼熱感の症状が強くでていて、大好きなご飯が楽しめずにいます。 でもお腹が空く時間はあるので、そのときに少しでも食べたいものを、食べられるものを食べています。 あんまり食べられなくてもお…

小麦粉不使用!『紫芋の米粉カップケーキ🧁』ハロウィンにも🎃 グルテンフリーお菓子レシピ

こんにちは。 今日は、ワクチンの副反応で、思ってたよりも腕が痛くて夜中に何回も起きてしまいました。 そのほかは、若干のダルさと頭痛がありますが、いつものことなので副反応の影響とも言い切れない感じです。 ひとまず、からだの免疫細胞が頑張ってくれ…

小麦粉不使用!『紫芋の米粉クラッカー』ハロウィンにも🎃グルテンフリーお菓子レシピ

こんにちは。 今日は、ワクチン1回目を打ってまいりました。 朝から頭痛とお腹の調子が絶不調で お昼も食べられないままでしたが、14時からの接種をなんとか受けてきました! 副作用としては今のところ、腕がなかなか痛くて上がらないくらいです。 この程度…

小麦粉不使用!『米粉のセサミクッキー』グルテンフリーお菓子レシピ

こんにちは。 今日は、定期的に通っている消化器内科に行ってきました。 最近またお腹の調子がよくなくて、どんな風に調子悪いのか先生に伝えたかったのですが、私言葉で伝えるのが下手すぎるのでうまく伝えられませんでした 自分が感じていることを、言葉で…

バター・小麦粉不使用!『米粉スコーン』少し余ったサワークリームの消費にも◎グルテンフリーお菓子レシピ

こんにちは。 今日は昨日の続きを書きます! この前、『米粉のチーズタルト』を作ったのですが、 hariri.hatenablog.com そのときに「卵白・生クリーム・サワークリーム」が余ったので冷凍しておきました。 サワークリームは、冷凍すると元のなめらかな感じ…

卵白消費!小麦粉不使用!『米粉のパウンドシフォン』少し余った生クリーム消費にも◎グルテンフリーお菓子レシピ

こんにちは。 おとといで六君子湯を飲み終わってしまい、吐き気・食欲不振・胃の灼熱感がぶり返しつつあるhaririです。 あさって病院に行くので、それまでなんとか乗り越えたい… でも気にしすぎるのはよくないので、そればかりにとらわれないように楽な部分…

小麦粉不使用!『米粉のチーズタルト』グルテンフリーお菓子レシピ

おはようございます! 今日は、はじめて朝更新してみます! ※本当は昨日更新する予定でしたが…寝落ちしました(笑) 昨日は、我がパートナーのお誕生日でした おめでとー(もう遅い(笑)) 誕生日というのは、とってもおめでたい日ではあるのですが、最近ふ…

小麦粉・卵・バター不使用!『かんたんすぎる米粉クッキー🍪』ヴィーガンの方にも◎グルテンフリーお菓子レシピ

こんにちは。 今日は、久しぶりに吐き気がなくて、ご飯がおいしく食べられて、幸せな気持ちになったhaririです。 今まで当たり前のように、ばくばく食べられていたご飯が食べられなくなると、普通に食べられることがどんなに幸せなことかを実感させられます…

冷凍OK!『サクサクの米粉クラッカー』は常備おやつにぴったり🍪グルテンフリーお菓子レシピ

こんにちは。 最近は、米粉パンや米粉のお菓子を作る動画をひたすら見るのにハマっています。 気がつくと1時間経っているときがあるので「米粉中毒」になりかけています(笑) そんなこんなで、最近我が家では「グルテン摂取を減らそう!プロジェクト」を実…

小麦粉不使用!グルテンフリーお菓子レシピ『米粉スコーン』

こんにちは。 このところ本当に体調がすぐれなくて、ブログを書く気力すらなく… 昨日は特につらくて、お昼ご飯以降何も食べられないのにずっと吐き気と頭痛が続いておりました 今日は朝・昼を少し食べられたので、昨日よりはマシなようです(たぶん…) そん…